9Sep2017

Buchpremiere im Salon Käthe: »Tomaten. Die wahre Identität unseres Frischgemüses.«

21. September | 19:0021:30

Die Autorin Annemieke Hendriks verfolgte mehr als sieben Jahre lang den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts.

Wir laden herzlich zur Buchpremiere von Annemieke Hendriks (bebra Verlag, Berlin). Im Gespräch mit dem Journalisten Dirk Fuhrig stellt die Autorin ihr aktuelles Buch vor. Der Abend wird musikalisch begleitet von Miss Juni mit Honolulu Transport (Swing und Country Pop). Vorab stimmt ein tomatiger Snack auf den Abend ein.

Zum Buch:
Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellt Annemieke Hendriks Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen? Unter welchen Bedingungen wird es angebaut? Ist regional immer nachhaltig? Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische? Gibt es wirklich „Gen-Tomaten“? Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten – und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten.

Der Eintritt ist frei. Um Anmeldung bei Eileen Janiszewski wird gebeten: mail@bebraverlag.de

Ort: Salon Käthe, Musikschule tomatenklang, Käthe-Niederkirchner-Str. 9, 10407 Berlin-Prenzlauer Berg (Winskiez)

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